每一场婚礼都是一次爱的见证，而婚宴则是这场浪漫仪式中不可或缺的一部分。它不仅承载着新人对未来的憧憬，也凝聚了亲朋好友的美好祝愿。因此，精心设计的婚宴菜单显得尤为重要，它不仅要体现新人的品味与心意，还要让每一位宾客在品尝美味的同时感受到温馨与幸福。

开胃小食

开场总是需要一点小小的惊喜。我们为宾客准备了几款精致的小食：

- 蜜汁叉烧酥：外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，每一口都能尝到甜蜜的滋味。

- 翡翠虾仁卷：青翠欲滴的蔬菜包裹着新鲜弹牙的虾仁，清新爽口，令人食欲大开。

汤品

汤品是婚宴中的灵魂之一，温暖而滋养。

- 花胶炖雪梨汤：选用上等花胶与雪梨慢火炖煮，汤色清澈甘甜，寓意百年好合。

- 竹荪菌菇汤：多种野生菌菇搭配竹荪熬制而成，清香扑鼻，营养丰富，适合秋冬时节享用。

主菜

主菜是婚宴的核心部分，既要讲究食材的新鲜，又要注重摆盘的艺术性。

- 清蒸东星斑：选用鲜活的东星斑鱼，以葱姜去腥，简单调味后清蒸，最大程度保留鱼肉的原汁原味。

- 黑椒牛柳粒：精选优质牛肉切粒，配以秘制黑胡椒酱汁快炒，口感滑嫩且层次分明。

- 松茸炖鸡：土鸡与珍贵松茸同炖，汤汁浓郁醇厚，鸡肉软烂入味，是滋补佳品。

时蔬

一道清淡的时蔬可以平衡整桌菜肴的油腻感。

- 蒜蓉西兰花：西兰花翠绿鲜嫩，经过蒜香点缀，既健康又美味。

- 干锅有机花菜：花菜与辣椒、花椒等调料一起翻炒，香气四溢，回味无穷。

点心

点心是婚宴的尾声，也是给宾客留下深刻印象的关键环节。

- 红豆椰汁糕：细腻柔滑的椰汁糕搭配绵密的红豆馅，甜而不腻，让人意犹未尽。

- 莲蓉月饼：传统风味的莲蓉月饼，象征团圆美满，是经典之选。

饮品

最后，饮品的选择同样不能忽视。

- 桂花乌龙茶：清香怡人的桂花与乌龙茶相结合，解腻提神，非常适合餐后饮用。

- 果汁拼盘：橙汁、苹果汁、葡萄汁等多种水果榨汁混合，色彩缤纷，健康又时尚。

一场完美的婚宴离不开精心设计的菜单，它不仅是味蕾的享受，更是情感的传递。愿每位新人的婚礼都能如这婚宴菜单一般，充满爱与美好，成为人生中最珍贵的记忆。