尊敬的各位同事：

为进一步提升公司食堂的服务质量，确保全体员工的用餐安全与健康，现决定加强对公司食堂的安全卫生管理。良好的饮食环境不仅关系到员工的身体健康，也直接影响工作效率和团队凝聚力。为此，我们特制定以下措施，希望全体员工积极配合并监督执行。

一、严格食品采购流程

从源头上保障食品安全是我们的首要任务。今后，食堂将严格执行食品采购制度，优先选择资质齐全、信誉良好的供应商，并对每批食材进行严格检查。同时，所有食品原材料需保留进货凭证，确保来源可追溯。

二、强化厨房环境卫生

食堂工作人员必须每日对厨房进行全面清洁消毒，包括操作台面、餐具、厨具等，确保无死角。此外，定期清理冰箱、储藏室等存放区域，避免食物变质或滋生细菌。

三、规范烹饪操作流程

在烹饪过程中，应严格按照卫生标准操作，生熟分开处理，防止交叉污染。所有菜品必须彻底煮熟后方可供应，尤其是肉类和海鲜类食品，以确保营养的同时杜绝安全隐患。

四、加强日常巡查机制

公司将成立专门的巡查小组，不定期对食堂环境卫生、食材质量以及服务态度等方面进行检查。对于发现的问题，将责令立即整改，并对相关责任人予以通报批评。

五、鼓励员工参与监督

每位员工都有责任维护自身及他人的健康权益。如果您在食堂用餐时发现问题，请及时向行政管理部门反馈，我们将第一时间核实处理。

六、倡导健康饮食习惯

除了改善硬件设施外，我们还呼吁大家养成良好的个人饮食习惯。例如适量取餐、光盘行动等，共同营造节约粮食的良好氛围。

请大家务必重视此次通知精神，积极配合各项工作的开展。让我们携手努力，为打造一个更加舒适、安全、健康的用餐环境而不懈奋斗！

特此通知。

XX公司行政部

2023年XX月XX日