一、教学目标

1. 让孩子们了解食品的基本知识，知道食物对我们身体的重要性。

2. 培养孩子良好的饮食习惯，学会辨别健康食品和不健康食品。

3. 提升孩子的自我保护意识，知道在日常生活中如何避免食品安全问题。

二、教学准备

1. 各种食品图片（包括健康食品如水果、蔬菜、谷物等；不健康食品如垃圾食品、过期食品等）。

2. 食品安全小故事或视频。

3. 一些简单的手工材料，用于制作健康食品模型。

三、教学过程

1. 导入环节

教师可以先通过提问的方式引入主题：“小朋友，你们每天吃的食物都是从哪里来的呀？”然后引导孩子思考食物对我们身体的作用。

2. 主体活动

- 展示各种食品图片，请孩子们分辨哪些是健康食品，哪些是不健康食品，并解释为什么。

- 讲述一个关于食品安全的小故事或者播放一段相关视频，让孩子们理解食品安全的重要性。

- 分组进行手工活动，指导孩子们利用提供的材料制作健康食品模型，比如水果沙拉、蔬菜拼盘等。

3. 总结环节

教师总结今天学到的知识点，强调健康饮食对身体健康的重要性，并鼓励孩子们将所学应用到日常生活中去。

四、延伸活动

1. 在园内设置一个“食品安全角”，定期更换展示的内容，让孩子持续关注食品安全话题。

2. 家长配合，在家中与孩子一起准备健康的餐食，进一步巩固孩子对于健康饮食的认识。

五、注意事项

1. 教学过程中要确保所有使用的材料安全无毒。

2. 对于年龄较小的孩子，教师需要耐心讲解，避免使用过于复杂的词汇。

3. 可以邀请家长参与部分教学活动，增进家园共育的效果。

通过这样的教案设计，不仅能让孩子们学习到必要的食品安全知识，还能培养他们良好的生活习惯，为他们的健康成长打下坚实的基础。