人生中总有许多第一次，它们像星星一样点缀在我们的记忆长河里。而我的第一次做饭经历，就像一颗特别明亮的小星星，至今让我难以忘怀。

那是一个周末的下午，妈妈因为工作太忙没能回家给我做饭。看着空荡荡的厨房，我突然萌生了一个念头——自己动手做一顿饭！虽然平时看妈妈做饭时觉得挺简单的，但真轮到自己上阵，心里还是有些忐忑。

我先从冰箱里拿出几个鸡蛋和一些青菜。第一步是打鸡蛋。小心翼翼地拿起一个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，却没想到蛋壳碎了，蛋液洒得到处都是。“哎呀！”我不禁叫出声来。不过，失败并不可怕，我擦干净桌子后重新尝试了一次，终于成功地把鸡蛋倒入碗中。接下来搅拌鸡蛋的时候，我学着妈妈的样子，用筷子快速画圈搅动，直到蛋液变得均匀为止。

然后就是炒菜了。我把锅放在电磁炉上加热，倒了一些油进去。等油热了之后，我迅速将切好的青菜倒进锅里翻炒。刚开始我还挺紧张的，生怕火候掌握不好，结果发现只要跟着感觉走就行。不一会儿，一股清香扑鼻而来，原来青菜已经熟透了。最后一步是加入之前准备好的鸡蛋，再撒点盐调味，简单翻炒几下就完成了。

端着自己的“杰作”摆到餐桌上，虽然看起来并不完美，但吃起来却格外香甜。尤其是想到这是自己亲手做的饭菜，那种成就感简直无法用语言形容。

这次做饭的经历让我明白了很多道理：做任何事情都需要耐心和细心，不能急于求成；同时也让我更加珍惜妈妈每天为我们付出的辛勤劳动。以后，我会多帮家里分担家务，让妈妈也能轻松一点。

第一次做饭虽然有点小波折，但它带给了我无尽的乐趣与成长。希望未来的每一天，我都能勇敢迎接更多的挑战，创造属于自己的精彩故事。