【猪肉颂原文及赏析】在中国古代文学的长河中，诗词歌赋不仅是文人墨客抒发情感、表达思想的载体，也常常蕴含着对生活、自然和社会的深刻思考。苏轼的《猪肉颂》便是其中一篇别具一格的作品，它以通俗的语言、诙谐的笔调，表达了作者对生活的热爱与豁达的人生态度。

一、原文

《猪肉颂》

黄州好，猪肉贱如泥。

贵者不肯吃，贫者不解煮。

早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

二、注释与解读

这首诗虽短，却语言质朴，意蕴深远。我们逐句来分析：

- “黄州好，猪肉贱如泥。”

黄州是苏轼被贬之地，这里虽然地处偏远，但物产丰富，猪肉价格低廉，百姓可以轻易获得。这句看似随意的感叹，实则透露出苏轼在逆境中依然能发现生活中的美好。

- “贵者不肯吃，贫者不解煮。”

这两句带有讽刺意味。富贵之人不屑于吃普通百姓常吃的猪肉，而贫穷之人却不懂得如何烹饪，导致浪费。苏轼借此批评了社会上的浮华风气和对食物的不珍惜。

- “早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

最后一句更是全诗的点睛之笔。苏轼用一种轻松洒脱的态度，表达出自己在黄州的生活状态：每天早上吃上两碗猪肉，吃饱喝足，不问世事，不求他人理解。这种随遇而安、知足常乐的心态，正是他豁达人生的真实写照。

三、赏析与意义

《猪肉颂》虽为一首小诗，却蕴含着深刻的哲理。它不仅反映了苏轼在逆境中的乐观精神，也体现了他对生活的热爱与对平凡事物的欣赏。

1. 生活态度的体现

苏轼在被贬黄州期间，并未因仕途失意而消沉，反而在日常生活中找到了乐趣。他通过描写猪肉这一寻常之物，展现出一种淡泊名利、顺应自然的生活哲学。

2. 对社会现实的反思

诗中“贵者不肯吃，贫者不解煮”一句，表面上是对猪肉的调侃，实则是对当时社会阶层分化和资源浪费现象的委婉批判。这种借物言志的手法，使诗歌更具现实意义。

3. 语言风格的独特性

相较于传统文人的典雅诗风，《猪肉颂》语言通俗易懂，甚至带有一点幽默感。这种风格的转变，展现了苏轼在文学创作上的创新与亲民形象。

四、结语

《猪肉颂》是一首充满生活气息的小诗，它没有华丽的辞藻，却有着深厚的思想内涵。它告诉我们，真正的幸福并不在于物质的丰盈，而在于内心的满足与对生活的热爱。正如苏轼所言：“饱得自家君莫管”，在纷繁复杂的世界中，保持一颗平常心，或许才是最难得的智慧。

结语：

《猪肉颂》虽短，却是一曲生活的赞歌，是苏轼在逆境中依然保持豁达与从容的生动写照。它提醒我们，在平凡中见真章，在简单中悟人生。