【江苏旅游攻略之二十道江苏传统美味小吃】提到江苏，很多人想到的是江南水乡的柔美、园林的精致和悠久的历史文化。但除了这些，江苏的美食也是一大亮点。作为中国八大菜系之一的苏菜代表地，江苏的小吃种类繁多，风味独特，不仅体现了当地的饮食文化，也承载着浓厚的地方特色。今天，就为大家带来一份“江苏旅游攻略之二十道江苏传统美味小吃”，带你用舌尖感受江苏的魅力。

1. 南京盐水鸭

南京的招牌美食之一，肉质细嫩，咸香适口，是当地宴席上的常客。制作讲究，选用优质鸭子，用盐水慢煮，保留原汁原味。

2. 无锡小笼包

皮薄馅多、汤汁丰富，是无锡的传统名点。咬破小笼皮后，鲜美的肉汁瞬间溢出，令人回味无穷。

3. 苏州生煎包

外皮酥脆，底部金黄，内里肉汁浓郁，是苏州人早餐的经典选择。

4. 常州萝卜丝饼

以萝卜丝为主要原料，搭配面粉煎制而成，口感酥脆，香气扑鼻，是常州的传统早点。

5. 扬州炒饭

扬州的代表性主食，米饭粒粒分明，配料丰富，色香味俱全，堪称“中华一绝”。

6. 淮安文楼汤包

与无锡小笼包类似，但汤汁更为浓郁，皮薄如纸，一口咬下满口鲜香。

7. 镇江肴肉

又称“肴卤肉”，是镇江的传统冷盘，肉质柔软，味道鲜美，是佐酒佳品。

8. 南通文蛤汤

以文蛤为主料，汤鲜味美，是南通地区的特色汤品，清淡可口，营养丰富。

9. 徐州羊肉汤

徐州的羊肉汤历史悠久，选用本地山羊肉，汤色乳白，味道醇厚，是冬日暖身的佳品。

10. 宿迁洋河大曲配小吃

虽然洋河大曲是酒，但搭配当地小吃如酱鸡、烧饼等，别有一番风味。

11. 连云港海鲜卷

靠海而生的连云港，海鲜资源丰富，海鲜卷是当地特色，口感鲜嫩，清爽不腻。

12. 淮安软兜长鱼

以鳝鱼为主料，用酱油、糖、醋等调味，口感滑嫩，是淮安的传统名菜。

13. 盐城藕粉圆子

以藕粉为皮，包裹豆沙或肉馅，口感软糯，甜咸皆宜，是盐城的传统甜点。

14. 泰州早茶

泰州的早茶文化十分发达，包括小笼包、豆腐脑、蟹黄汤包等多种点心，是当地人生活的一部分。

15. 宿迁泗洪螃蟹

宿迁泗洪盛产大闸蟹，膏肥黄满，肉质细腻，是秋季必尝的美味。

16. 镇江锅盖面

面条劲道，汤头鲜美，配上各种浇头，是镇江人日常饮食中的重要组成部分。

17. 扬州三丁包子

以鸡肉、火腿、冬笋三种食材为馅，口味丰富，是扬州的传统点心。

18. 苏州桂花糖粥

甜而不腻，清香四溢，是苏州人喜爱的甜点，尤其在秋季最为盛行。

19. 淮安淮扬面

汤清味鲜，面条筋道，是淮扬菜系中不可或缺的一道面食。

20. 南通如东栟茶糕

一种传统的米糕，口感绵密，带有淡淡的甜味，是如东地区常见的点心。

结语：

江苏的美食不仅仅是味觉的享受，更是一种文化的传承与生活的态度。无论是街头巷尾的小摊，还是老字号的餐馆，每一口都蕴含着江苏人民对生活的热爱与智慧。如果你计划前往江苏旅行，不妨带上一颗好胃口，开启一场舌尖上的旅程吧！