【酒店消防安全管理规章制度】为切实加强酒店内部的消防安全管理，预防和减少火灾事故的发生，保障宾客、员工的生命财产安全，根据国家相关法律法规及行业标准，结合本酒店实际情况，特制定本《酒店消防安全管理规章制度》。本制度适用于酒店全体员工及所有营业区域，是酒店安全管理的重要组成部分。

一、消防安全责任制度

1. 酒店设立消防安全领导小组，由总经理担任组长，负责全面领导和监督酒店消防安全工作。

2. 各部门负责人是本部门消防安全的第一责任人，需定期组织员工进行消防知识培训与演练。

3. 消防安全管理人员应具备相应的专业知识和技能，定期检查消防设施设备的运行情况，并做好记录。

二、消防设施与器材管理

1. 酒店内必须配备齐全的消防设施，包括灭火器、消火栓、自动喷淋系统、烟雾报警器、应急照明灯等，并确保其处于良好状态。

2. 所有消防设备应定期进行检查、维护和测试，发现问题及时维修或更换，严禁使用过期或损坏的消防器材。

3. 消防通道、安全出口必须保持畅通无阻，不得堆放杂物或设置障碍物。

三、日常消防安全管理

1. 酒店员工须严格遵守消防安全操作规程，禁止在非指定区域吸烟、私拉电线或使用大功率电器。

2. 定期开展防火巡查，重点检查厨房、仓库、配电室等易燃易爆场所，发现隐患立即整改。

3. 员工应熟悉本岗位的消防职责，掌握基本的灭火技能和应急疏散方法。

四、火灾应急预案与演练

1. 酒店应制定详细的火灾应急预案，明确各岗位人员的职责分工和应急处理流程。

2. 每年至少组织一次全员参与的消防演练，提高员工的应急反应能力和自救互救能力。

3. 演练后应进行总结评估，不断优化和完善应急预案内容。

五、消防安全宣传教育

1. 酒店应定期开展消防安全知识宣传，通过海报、广播、培训等形式增强员工和客人的防火意识。

2. 新入职员工必须接受岗前消防安全培训，考核合格后方可上岗。

3. 对于特殊岗位人员（如厨房、电工等），应进行专项消防安全教育，确保其具备必要的安全操作技能。

六、奖惩制度

1. 对在消防安全工作中表现突出、积极排查隐患、及时制止违规行为的员工给予表彰和奖励。

2. 对违反消防安全规定、造成安全隐患或事故的责任人，将视情节轻重给予警告、罚款、停职甚至追究法律责任。

七、附则

1. 本制度自发布之日起施行，由酒店消防安全领导小组负责解释和修订。

2. 本制度未尽事宜，按国家有关法律、法规及行业规范执行。

结语：

消防安全是酒店运营的基础保障，关系到每一位员工和宾客的生命安全。只有将消防安全工作落到实处，才能真正实现酒店的安全、稳定与发展。希望全体员工认真贯彻执行本制度，共同营造一个安全、舒适的住宿环境。