【什么是浓缩咖啡】浓缩咖啡（Espresso）是一种通过高压将热水快速通过细磨咖啡粉制成的咖啡饮品。它以其浓郁的口感、丰富的香气和较高的咖啡因含量而闻名，是许多意式咖啡饮品的基础，如卡布奇诺、拿铁和玛奇朵等。
浓缩咖啡的制作过程需要精确的控制，包括水温、压力、咖啡粉的粗细以及萃取时间。一杯标准的浓缩咖啡通常在25-30秒内完成，体积约为25-30毫升，味道浓烈且带有明显的油脂层。
以下是对浓缩咖啡的总结：
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 浓缩咖啡 |
| 英文名称 | Espresso |
| 制作方法 | 高压热水快速萃取咖啡粉 |
| 咖啡粉粗细 | 细磨（类似面粉） |
| 水温 | 约90-96℃ |
| 萃取时间 | 25-30秒 |
| 体积 | 25-30毫升 |
| 口感 | 浓郁、苦中带甜、带有油脂感 |
| 咖啡因含量 | 较高（每杯约60-100毫克） |
| 常见用途 | 卡布奇诺、拿铁、玛奇朵等意式咖啡基础 |
浓缩咖啡不仅是独立饮用的饮品，更是许多咖啡爱好者追求品质与风味的重要选择。它的制作虽然看似简单，但要真正掌握其精髓，仍需不断练习与调整。
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