🌿今天为大家带来一道地道韩式风味的料理——生拌牛肉 Bulgogi 🐂。这道菜色香味俱全,酸甜微辣的酱汁与鲜嫩牛肉完美融合,每一口都让人回味无穷!✨
首先准备新鲜的牛里脊肉,切成薄片后用韩国辣椒粉、酱油、糖、蒜末和芝麻油腌制片刻,让肉质充分吸收调料的香气。腌制期间,可以切一些葱丝和梨片作为点缀,不仅提升口感,还为菜品增添了一份清新的果香。🌱
将腌好的牛肉放入热锅中快速翻炒至变色,再加入蔬菜拌匀即可出锅。最后撒上一把白芝麻和香菜叶,颜值瞬间拉满!🍴😋 这道菜既适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的绝佳选择。快试试吧,让味蕾来一场韩式盛宴之旅!🔥
标签: 食之契约生拌牛肉
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